Кафедра туризму і готельно-ресторанної справи

Адреса:кабінет № 209, вул. Суворова, 52, м. Кам’янець-Подільський, 32300

Тел.:

(03849) 2-44-42

e-mail:

kaf_turyzmu@kpnu.edu.ua

 
Склад кафедри:

Баженова С.Е. – завідувач кафедри, доктор історичних наук, старший науковий співробітник, професор кафедри

 

Матвейчук Л.О. – доктор наук з державного управління, кандидат економічних наук, доцент, професор кафедри

Марусей Т.В. – кандидат економічних наук, доцент кафедри

Олійник О.С. – кандидат економічних наук, старший викладач

Веселовська Т.Є. – кандидат технічних наук, доцент кафедри 

Опря Б.О. – кандидат історичних наук, старший викладач

Ковтуник І.І. – кандидат географічних наук, старший викладач

Хоптяр А.Ю. – кандидат історичних наук, асистент

Вишня Т.В. – лаборант кафедри

Дисципліни:

Барна справа та організація роботи сомельє, безпека туризму, географія туризму, державне та регіональне управління туризмом, економіка туризму, екскурсологія, етно-культурологія та антропологія, зелений туризм , іміджеологія і pr в туризмі, інноваційні технології в туризмі, інформаційне забезпечення туристичного бізнесу, інформаційні системи і технології в туристичній індустрії, інфраструктура туризму , історія розвитку готельно-ресторанного бізнесу, історія туризму, комунікативний менеджмент, кулінарна етнологія , кулінарні та духовно-релігійні традиції країн світу, логістика в туризмі, менеджмент (основи менеджменту, менеджмент у туризмі, комунікативний менеджмент), менеджмент у туризмі, міжнародна індустрія туризму та організація гостинності, міжнародний туризм, облік і аудит, організація гостинності, організація готельного господарства, організація екскурсійної діяльності, організація ресторанного господарства, організація туризму: організація анімаційної діяльності, організація туристичних подорожей, основи екскурсознавства, основи туризмознавства, планування і організація туристичного бізнесу, правове регулювання туристичної діяльності, рекреаційні комплекси світу, спеціалізований туризм , стратегічне управління туристичним бізнесом (стратегічний маркетинг, стратегічний менеджмент), технологія продукції ресторанного господарства, технологія туристської діяльності , туризмологія , туристичне країнознавство, туристичні ресурси України, туроперейтинг, управління якістю туристичних послуг.

Силабуси:

Переглянути

Акредитаційна справа:

Переглянути